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El heno de alfalfa es un heno forrajero de leguminosas con alto contenido de fibra que a veces se llama la "Reina de los forrajes". Se diferencia de los henos de hierba como el timoteo, la hierba de huerto y el bromo en la estructura de la hoja, el tallo y la raíz. El heno de alfalfa es heno de leguminosas y el contenido de proteínas, calcio y energía es mayor que en el heno de pasto.
El heno de alfalfa es un alimento excepcional para animales jóvenes. Contiene más proteína cruda, energía digestible y niveles de calcio que cualquier otro forraje. Además, tiene el contenido de fibra necesario para el funcionamiento digestivo normal. La alfalfa proporciona el calcio esencial necesario para el crecimiento de los huesos. La alfalfa también es una fuente de minerales importantes, como fósforo, potasio, magnesio, azufre, hierro, zinc y selenio.

Función
Alfalfa valorem medicinalem habet et varios ingredientes activas continet, quae cholesterolum et sanguinem lipidorum graduum minuere possunt, tabulae atheroscleroticae subsidere, immunitatem, antioxidantam, et anti-canum functiones moderari, etiam uti pascua adhiberi possunt. Eodem tempore, etiam valorem esculentum et oecologicum, validam regenerationis facultatem, et optimam terram et aquam conservationem plantae in montuosis locis habet.