ALEXANDRE DE CAMARGO SANCHES IM

Tipos de azúcar

ICUMSA 45:
Es un azúcar blanco de alta pureza, ampliamente utilizado en las industrias de alimentos y bebidas.

VHP: se utiliza a menudo como materia prima en los procesos industriales y es valorado por su calidad y eficiencia en la producción de azúcar refinada. Cristal:

El azúcar cristal es el tipo de azúcar más común que se usa en la cocina. Tiene cristales más grandes y es muy utilizado en recetas, bebidas y como edulcorante. Este azúcar es versátil y se utiliza tanto en aplicaciones domésticas como comerciales.

Marrón:
El azúcar moreno es un azúcar sin refinar que contiene melaza, lo que le da un sabor más intenso.